本调研采用访谈法和问卷调查法,以兰州职业技术学院2018级酒店管理专业学生(2021届)为样本,从学生个人、学校及其培养方式、酒店企业(区位、晋升、薪资等)三个维度对酒店管理专业学生顶岗实习及就业情况进行相关调研,在数据统计之后进行交叉分析,从而发现各因素之间相互作用的关系及强度,为高职酒店管理专业人才的精准培养及优化,提供具体的参考数据和建议。
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