桔梗中总黄酮的提取及抗氧化活性研究

作者：林元皓; 马东来; 王玮

来源：精细与专用化学品, 2018, 26(08): 18-21.

DOI：10.19482/j.cn11-3237.2018.08.05

• 桔梗
• 总黄酮
• 超声提取法
• 抗氧化活性

对桔梗中总黄酮的超声提取工艺和抗氧化活性进行了研究。以乙醇浓度、料液比、超声时间为考察因素进行了单因素实验,获得最优条件:乙醇质量浓度60%,桔梗细粉与60%乙醇溶液的料液比1∶20(g/mL),超声时间15min。测定了桔梗总黄酮提取物对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基清除能力和总还原能力,当总黄酮浓度为1.2mg/mL时,其抑制率分别为69.46%和0.55。

• 单位
  河北中医学院