音乐主题餐厅设计研究——评《餐厅设计》

作者：张宏亮

来源：食品工业, 2020, 41(05): 359.

<正>现代餐饮环境不仅仅要满足人们的饮食功能的需求,同时还需要满足人们的精神文化以及视觉感受。餐饮环境营造需要通过不同主题设计元素来展现具有特色的文化氛围与形式,以餐饮空间满足人们的精神需求。《餐厅设计》是针对餐厅设计进行研究的著作,该书选择了国内优秀的设计师设计的实景

• 单位
  集宁师范学院