麻脸蘑菇发酵液的化学成分研究

作者：程子芥; 兰嘉豪; 刘晓敏; 魏婕; 梅瀚; 曹金凤; 刘世巍; 丁建海^*

来源：宁夏师范学院学报, 2023, 44(01): 64-70.

• 麻脸蘑菇
• 高等真菌
• 发酵液
• 化学成分

为了研究麻脸蘑菇发酵液的化学成分，采用正相硅胶柱层析法和制备高效液相色谱法进行分离，从麻脸蘑菇发酵液的乙酸乙酯提取物中分离得到7个化合物，通过理化性质和波谱数据分别鉴定为邻苯二甲酸二丁酯、正十五烷酸、(22E,24R)-5,8-过氧麦角甾-6,22-二烯-3β-醇、2-苯乙醇、2,3-丁二醇、甘油三酯和甘油.化合物均从麻脸蘑菇发酵液中分离得到.

• 单位
  化学化工学院; 宁夏师范学院