摘要
目的研究莲子心(Plumula Nelumbinis)中的脂肪酸类成分。方法用乙醇回流提取莲子心,得莲子心乙醇提取物,然后依次用石油醚、乙酸乙酯、正丁醇对莲子心乙醇提取物进行萃取,减压浓缩后,得石油醚层、乙酸乙酯层、正丁醇层及水层。借助硅胶柱层析、Sephadex LH-20柱层析以及反相制备型高效液相色谱法等现代分离方法对其乙酸乙酯层进行了分离纯化,利用理化性质以及现代波谱学方法对分离得到的化合物结构进行了结构鉴定。结果从莲子心乙醇提取物中分离鉴定了10个化合物,分别为N-palmitoylethanolamine(1)、N-oleoylethanolamine(2)、N-linoleoylethanolamine(3)、邻苯二甲酸二丁酯(4)、胡萝卜苷(5)、β-谷甾醇(6)、β-谷甾醇棕榈酸酯(7)、原儿茶醛(8)、2-(3′,4′-二羟苯基)-1,3-胡椒环-5-醛(9)、豆甾烷-3β-醇-6-酮(10)。结论化合物1、2、3、8、9为首次从莲属植物中分离得到。
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单位广东工业大学; 医药学院