永昌胡萝卜

作者：陈学仕

来源：甘肃农业, 2023, (02): 113-117.

DOI：10.15979/j.cnki.cn62-1104/f.2023.02.005

<正>永昌人接待客人，餐桌上有一道必点的面点——胡萝卜油饼子。油饼子是永昌的特色，胡萝卜则是永昌的特产。当胡萝卜遇到油饼子，就像古罗马军团落户者来寨，两者产生了强烈的化学反应，在永昌大地上留下了一个个生动的故事。