气相色谱法在食品质量检验中的应用

作者：陈利辉

来源：中国食品工业, 2021, (08): 12-13.

• 气相色谱法
• 食品质量
• 应用

为保证食品安全,国家相关监督部门通过一系列科学的检测方法加大了食品检测的力度。本文通过分析气相色谱法的相关内容,探讨了气相色谱法在食品质量检验中的应用,希望能够给食品质量检验者和有关部门提供参考。