大球盖菇波浪式栽培及畦式栽培比较试验

作者：滑帆; 邢万里; 高义平^*

来源：中国食用菌, 2022, 41(04): 24-27.

DOI：10.13629/j.cnki.53-1054.2022.04.005

• 大球盖菇
• 波浪式栽培
• 畦式栽培
• 土地利用率

为提高土地利用率，实现大球盖菇的高产、高效栽培，提出了大球盖菇波浪式栽培概念。2019年～2021年，在露地、林下和温室3种栽培条件下，进行大球盖菇波浪式栽培与传统的畦式栽培比较试验。在相同培养料投入量情况下，对不同栽培模式的单位土地面积有效利用率、单位面积产量、一级商品菇率等进行研究。试验结果显示，波浪式栽培模式的单位土地面积有效利用率比传统畦式栽培提高了7.0%以上，单位面积产量提高了7.3%以上，生物学效率提高了4.8%以上。

• 单位
  农业科学院; 北京城市学院