南美白对虾的人工养殖在我国较为广泛,给广大民众提供美食的同时也能够创造极高的经济效益。但是,在南美白对虾的人工育苗过程中存在一些问题需要格外注重,包括水质的控制、病害的预防及虾苗的选取等。基于此,本文对南美白对虾人工育苗技术进行探讨,以期对我国南美白对虾养殖事业的发展有所帮助。