摘要

<正>我国早期的冷链物流是以冷藏物流的形式出现,始于20世纪60年代,进入到21世纪后,电商多批次小批量的货物特点,以及人们对饮食品质和安全的更高要求,推动了冷链物流的快速发展,市场需求较大[1]。据中国物流与采购联合会数据显示,冷链物流业未来年均增长率将达25%,预计至2017年,市场规模将达到4 700亿人民币。但相较于国外发达国家的冷链物流发展水平,国内冷链发展时间较短,

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