《风味人间》作为一部美食纪录片,蕴含了许多人类学思想。它强调不同地方的饮食特色与习俗,注重人类与自然和谐生存的概念,也呈现了传统技艺生存的濒危状态,同时还使用了对比多种文化元素的手法,展示了不同国家、地区的独特人间风味。本文基于人类学视角进行分析研究,探讨人类学思想的表现与传播。
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