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摘要
目的 研究疫情防控常态化下，上海市进口水产品质量安全管理工作存在的问题及原因，为上海市进口水产品质量安全管理工作的优化提供对策建议。方法 基于政府部门及企业深度访谈，结合文献及二手资料分析。结果 上海市政府部门在口岸查验环节、中转运输环节、分销加工环节和零售消费环节围绕进口水产品质量安全管理工作，采取了分流堆放、“三点一库”闭环管理、进口冷链食品企业追溯、验明“四证”等措施，但仍存在进品水产品质量安全不确定性较高，通关速度达不到企业期望，集中监管压力大，“三证”要求重复和缺漏并存，消费者信心不足等问题。结论 在此基础上，建议通过提升境外疫情风险信息获取效率，优化货物通关流程，试点建设企业专仓，加强消杀技术研发与消杀要求细化工作，多渠道扶持水产品贸易企业，引导舆论提振消费信心来完善上海市进口水产品质量安全管理工作。
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单位上海海洋大学; 经济管理学院
