基于Box-Behnken设计优选南方红豆杉多糖微波提取工艺研究

作者：李石清; 徐磊; 熊耀康; 张春椿

来源：中华中医药学刊, 2013, 31(10): 2221-2223+2339.

DOI：10.13193/j.issn.1673-7717.2013.10.070

• 南方红豆杉
• 多糖
• 微波提取
• Box-Behnken设计

目的:采用中心组合(Box-Behnken)设计优选南方红豆杉[Taxus mairei(Lemee et Levl.)S.Y.Hu ex Liu]枝条中多糖的微波提取工艺。方法:在单因素实验基础上,采用Box-Behnken设计对影响南方红豆杉枝条中多糖提取率的主要因素(料液比、提取时间、提取次数)进行优化,建立影响因素与响应值之间的数学模型,确定最佳超声提取工艺条件。结果:南方红豆杉枝条中多糖最佳超声提取工艺为:料液比21.48(V/W),提取时间13.78 min,提取次数3次,微波频率为1887MHz。结论:采用响应面法对南方红豆杉中多糖的提取条件进行优化,该方法合理可靠,能为生产工艺提供理论依据。

• 单位
  浙江省食品药品检验研究院; 浙江中医药大学