摘要

近年我国由畜产品质量安全引发的食品安全事件时有发生,2006年9月,上海336人因食用含瘦肉精的猪肉导致中毒,2006年上海多宝鱼违禁药物残留及河北苏丹红红鸭蛋事件,2008年河北又发生三鹿三聚氰胺奶粉及山东韩伟集团三聚氰胺鸡蛋等,这些畜产品质量安全事件造成了极其恶劣的影响,?