目的:比较巴戟肉与巴戟心之间的化学成分的差异,优选巴戟天净制去心工艺。方法:采用HPLC方法,以甲基异茜草素-1-甲醚、水晶兰苷、和耐斯糖为指标,测定巴戟天的木心与趁鲜去心、润制去心和蒸制去心得到的巴戟肉的化学成分的含量。结果:巴戟肉(趁鲜去心)中的主要有效成分最高,而巴戟心的化学成分与巴戟肉相似,但是含量均较低。结论:巴戟天最好是在产地趁鲜去心,得到巴戟肉的质量最好。
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