万千回忆都不如一碗人间烟火 记山西特色美食杂割

作者：聂晓成

来源：文化产业, 2020, (07): 22-24.

<正>每个人心底都住着一样美食,就像四季轮回里的植物,到了一定的季节,便开始抽芽苏醒,蠢蠢欲动。然后,便再也按捺不住,非要来上一口才能解馋,在我心底,这样的美食便是羊杂割。"十一月,把羊杀,请来女婿喝杂割!"这是朔县大秧歌剧团的侯启老师在唱段中的唱词,小时候记忆依稀,现在回想起来颇有说唱rap的味道。依着那些咿咿呀呀的唱腔,岁月流转,时光又回转