摘要
主要概述了自由基通过脂质过氧化、蛋白质损伤和DNA损伤对人体皮肤造成破坏,综述了目前广泛应用于化妆品配方中的超氧化物歧化酶、过氧化氢酶和谷胱甘肽过氧化物酶三大酶类和非酶类抗氧化剂的作用机理,同时分析了酶类抗氧化剂和非酶类抗氧化剂在化妆品配方应用过程中存在的问题以及现行的解决办法,并提出抗氧化剂在化妆品应用过程中研究发展方向。
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主要概述了自由基通过脂质过氧化、蛋白质损伤和DNA损伤对人体皮肤造成破坏,综述了目前广泛应用于化妆品配方中的超氧化物歧化酶、过氧化氢酶和谷胱甘肽过氧化物酶三大酶类和非酶类抗氧化剂的作用机理,同时分析了酶类抗氧化剂和非酶类抗氧化剂在化妆品配方应用过程中存在的问题以及现行的解决办法,并提出抗氧化剂在化妆品应用过程中研究发展方向。