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摘要
为考察氨氮浓度对中温厌氧消化处理马铃薯加工废水的影响,通过批式实验,探究该类废水厌氧消化处理的氨氮抑制阈值。结果表明:氨氮浓度为3 000 mg·L-1 (TAN≈3 659 mg·L-1)时,累积产甲烷量降低至276.1 mL·g-1且出现产甲烷迟滞期;氨氮浓度为4 000 mg·L-1 (TAN≈4 468 mg·L-1)时,累积产甲烷量仅为对照组的39.2%,迟滞期明显延长了7.2 d;高浓度氨氮抑制造成了以丙酸为主的VFAs积累和有机物(蛋白质等)降解不完全,这是COD去除率下降的主要原因;VFAs作为氨氮抑制发生时COD的主要组分,其积累可作为马铃薯加工废水厌氧消化过程发生氨氮抑制的指示因子;马铃薯加工废水中温厌氧消化的氨氮阈值约为3 000 mg·L-1。该结果可为马铃薯加工废水的高效处理与资源化利用提供参考。
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