《澳门双行线》是由中央广播电视总台与澳门特别行政区政府联合推出的一档美食文旅类综艺节目。本文研究发现,节目以探寻澳门美食为索引,坚持“以文塑旅、以旅彰文”,巧妙借用陌生化视角的模式设定、高低语境融合的表达形式,以及多维场域互动的观看体验,形塑共感机制,为新时代美食文旅类综艺节目提供了创新构建路径。