摘要

师徒制在我国具有非常悠久的历史,古代师徒制培养了大量的能工巧匠,很多技艺都是通过师徒制的方式而得以传承和发展。中国茶艺具有几千年的历史,在茶艺教学中只要是培养茶艺人才,传授各种冲茶技法和沏茶的流程。茶文化非常纷繁多彩,和标准化以及框架式的现代教育体系存在着一定的冲突,因此在茶艺教学中可以效古塑新,引入师徒制的教育模式。本文就互联网+时代下茶艺教学中师徒制模式的应用进行探析,提出一些建议。

  • 单位
    辽宁轻工职业学院