摘要

目的优选表面活性剂-超声协同提取红景天总黄酮的工艺。方法以总黄酮提取率为评价指标,对不同类型的表面活性剂进行筛选,再分别以表面活性剂体积分数、乙醇体积分数、超声功率、提取时间、料液比进行单因素试验,采用L27(35)正交试验优选提取工艺。结果十二烷基硫酸钠(SDS)在60%乙醇中对总黄酮的增溶效果最好;正交试验优选的最佳提取工艺为以1.5%SDS作为增溶剂,超声功率为600 W,60%乙醇为溶剂,料液比为1∶15(g∶L),提取15 min。验证试验结果显示,总黄酮的平均提取率为4.04%,RSD为0.81%(n=5)。结论所建表面活性剂-超声协同提取工艺可经济、高效地提取红景天中总黄酮。