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摘要
我国马铃薯以鲜食菜用为主,薯块损伤问题不仅使马铃薯贮藏难度提高,还影响销售价格,因此,低损收获是马铃薯机械化作业的重点。通过对已有文献进行分析归纳,概述了马铃薯的生物力学特性、马铃薯碰撞损伤试验和马铃薯机械化收获损伤3个方向的研究现状,对马铃薯生物力学特性研究中薯块的泊松比、弹性模量等参数结果进行了汇总,对马铃薯碰撞损伤试验研究中运动(力)因素、薯块因素、碰撞材料因素和环境因素及其水平进行了梳理,对马铃薯机械化收获损伤研究中振动频率和振幅、升运链运行速度和倾角以及机具前进速度三类机械结构和运行因素进行了归纳,分别提出了3个研究方向的进一步研究趋势,为马铃薯低损机械化收获的深入研究提供参考。
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单位湖南农业大学; 机电工程学院
