发展农产品加工业对村落振兴的启示——以香港盐田梓为例

作者：曹少疑; 何格伦; 黄晏如

来源：中国市场, 2023, (15): 69-72.

DOI：10.13939/j.cnki.zgsc.2023.15.069

• 农产品加工
• 乡村振兴
• 盐田梓

作为乡村产业的重要组成部分，农产品加工业在村落振兴的舞台上扮演着越来越重要的角色。文章借鉴了浙江省安吉县港口村的成功案例，探讨了如何因地制宜地在乡村地区发展农产品加工业，与旅游业等第三产业协同增效，持续地为村落振兴赋能，为香港盐田梓后续的生存、发展和振兴提供启示和参考。