不同脂肪含量饮食对小鼠脂肪细胞肥胖相关基因表达的影响

作者：张众; 张翼鸿; 李强; 乔虹; 孙玉倩; 张巾超

来源：中华内分泌代谢杂志, 2009, 25(02): 193-196.

DOI：10.3760/cma.j.issn.1000-6699.2009.02.022

• 饮食
• 小鼠
• 脂肪细胞
• 基因表达
• 基因芯片

目的探讨饮食中的脂肪含量对小鼠营养性肥胖症的作用。方法将40只C57BL/6小鼠随机分为4组,分别喂养含量不同的猪油餐。第1～4组猪油所提供热量分别为0%、20%、40%和60%,单位重量饲料的总热量不变。第7周末测定小鼠的血糖、血脂等指标,并取肝脏和肾脏作病理切片,取白色脂肪组织做基因芯片分析。结果第4组小鼠的体重、血糖、血脂、胰岛素、肥胖指数与第1组小鼠比较有统计学差异;肝细胞和肾近曲小管细胞有大量脂质沉积;脂肪细胞中的肥胖相关基因有13个的表达是2倍以上上调,有8个的表达是2倍以下下调。结论高脂饮食通过调节小鼠脂肪细胞中刺激食欲的基因、抑制食欲的基因和能量消耗相关基因使小鼠发生肥胖、高胰岛素血症和脂质代谢异常。

• 单位
  哈尔滨医科大学附属第二医院; 黑龙江省医院