摘要
为了加大福鼎市及周边地区的甘薯种植规模、增加粮食产量、提高经济效益,本文作者于2022年对11个甘薯新品种进行其形态特征、产量、经济性状及食味、适应性等筛选比较试验。结果表明,泉薯19、福薯604鲜薯平均产量分别为4 3086.75 kg/hm2和42 029.25 kg/hm2,分别比广薯87(CK)增产54.30%和50.52%;淀粉产量分别为7 700.85 kg/hm2和7 830.0 kg/hm2,分别比广薯87(CK)增产62.0%和59.39%。泉薯19、福薯604具有高产稳产、抗逆性强、淀粉含量高等特性,是一个集鲜食与加工兼用型品种,适宜大面积推扩种植。