果树栽培技术对果实品质的影响分析

作者：杨晓林

来源：农家参谋, 2021, (21): 151-152.

• 果树栽培技术
• 果实品质
• 影响因素

我国果树栽培起源早,种类资源丰富,果树种植面积和产量居世界前列。近年来,果业在保障食物安全、生态安全、人民健康、农民增收和农业可持续发展中的作用日益凸显,已成为我国农业的重要组成部分。随着果业新旧动能转换,果农的重心逐渐从追求产量向追求品质转变。也只有这样,高品质的果实才能提高市场竞争力,为果农增加收益。乡村振兴战略背景下,现代农业迅速发展,果树栽培技术越来越受到果农的关注,其对果实品质有着直接影响。