“全健康(One Health)”理念是为应对近年来不断出现的全球公共卫生危机而提出的新理念,它是针对人类健康、动物健康和环境健康三者统一的跨多领域协作和交流的新策略。目前,“全健康”的概念已被世界各国广泛关注。越来越多的国际组织和国家,如澳大利亚、蒙古、秘鲁和坦桑尼亚等,将“全健康”理念进行实践和应用,为人兽共患病引发的公共卫生问题提供了创造性的解决方案。特别是自新冠肺炎疫情暴发以来,“全健康”概念的发展在全球范围内不断壮大,