食品安全管理问题与解决措施研究

作者：张莉

来源：食品安全导刊, 2023, (16): 10-12.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2023.16.007

• 食品安全
• 影响因素
• 解决措施

食品安全问题频繁出现，严重威胁人们的身体健康与社会的稳定发展。本文简要介绍当前食品安全管理中存在的问题，从安全教育、安全检测、安全监督、风险管理和标准建设等方面深入分析食品安全问题的解决措施，以期为相关主体提供参考。