本发明公开了一种氧化还原石墨烯和氮掺杂石墨烯的制备方法。本发明以常见易制备的氧化石墨烯为原料,介电材料(硅片、氧化镁、氧化铝)或铜箔为基底,在CVD还原过程中,引入液态碳源(乙醇或吡啶或乙腈),最终获得高质量的氧化还原石墨烯和氮掺杂石墨烯。本发明可控简易,适用于大面积大规模生产。