白藜芦醇对膳食诱导的肥胖小鼠甲状腺激素受体及脱碘酶的影响

作者：郝立月; 段晓梅; 夏淑芳; 李丽婷; 乐国伟; 施用晖

来源：食品与生物技术学报, 2016, 35(11): 1169-1173.

• 高脂日粮
• 白藜芦醇
• 甲状腺激素
• SIRT1
• PGC1α
• DIO1
• TRβ

探讨白藜芦醇通过调节甲状腺激素代谢通路中的关键基因SIRT1、PGC1α进而缓解机体氧化应激,改善甲状腺激素及其相关受体水平,调节能量代谢维持机体稳态。C57雄性小鼠随机分成3组,每周监测体质量,分别测定血脂、甲状腺激素以及氧化应激指标。与C组相比,HFD组小鼠体重、血脂显著升高(P<0.05);HFD组小鼠肝脏GSH/GSSG和T-AOC在第7周末显著降低,MDA显著上升(P<0.05);HFD组T4以及FT4水平与C组相比显著升高(P<0.05),T3以及FT3水平差异不显著;添加白藜芦醇能显著上调DIOI、TRβ、SIRT1、PGC1α的表达量。

• 单位
  江南大学; 食品科学与技术国家重点实验室