拔节期土壤施锌对小麦籽粒中锌生物有效性影响评估

作者：王张民; 潘斐; 刘琦; 袁林喜; 段增强; 尹雪斌^*

来源：土壤, 2018, 50(06): 1222-1228.

DOI：10.13758/j.cnki.tr.2018.06.026

• 小麦
• 锌肥
• 籽粒锌含量
• 植酸/锌摩尔比
• 生物有效性

本研究通过2012—2013及2013—2014两个年度的田间试验,在小麦(扬麦-16)的拔节期土壤施加高用量的锌肥,通过植酸/锌摩尔比法,对小麦籽粒进行了锌生物有效性评价,每公顷施ZnSO4·7H2O的量达到300 kg能显著提高小麦籽粒锌含量,小麦籽粒锌含量达到60 mg/kg以上,小麦籽粒植酸/锌摩尔比显著降低,植酸/锌摩尔比最大可降低至15以下,表明小麦锌强化后籽粒中锌的生物有效性得到显著提高。

• 单位
  中国科学院南京土壤研究所; 土壤与农业可持续发展国家重点实验室