硒是家畜营养中重要的微量矿物质元素之一，在促进动物生长发育和提高饲料利用率上具有积极作用。近年来，硒元素已成为动物营养科学研究的主要焦点之一。因此，本文综述硒的生物学功能及其在猪生产上的应用进展，旨在为后期对硒的科学应用深入研究提供理论依据。
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