摘要

维生素B1不仅对人十分重要,对于畜禽的生长发育同样具有重要作用,因此维生素B1在饲料中是一种不可缺乏的维生素。文章简要概述维生素B1的理化性质以及在畜禽生产中的作用,以期对生产实践有一定的指导作用。