在“禁抗”实施后，养殖业迫切需要找到新的药物来替代抗生素。噬菌体能够特定地裂解某类细菌，且能与细菌同步进化，因此能很大程度上减少细菌的耐药性与药物在动物体内的残留。本文介绍了噬菌体的结构、分类、裂解的作用机理，噬菌体在机体内的转运等特性，以及噬菌体在家禽、家畜和水产动物中的应用，以期为噬菌体今后更广阔的研发及应用提供参考。
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