<正>火龙果又名仙蜜果、玉龙果、情人果等[1-2],属仙人掌科三角柱属植物[3],原产中美洲的哥斯达黎加、尼加拉瓜、墨西哥、古巴和越南等地。20世纪90年代初开始在中国福建、广东、广西和海南等地引种试种。火龙果含有丰富的植物性白蛋白、花青素和水溶性膳食纤维,功用独特,有益健康。火龙果耐贫