甜高粱青贮加工技术及其在反刍动物中的应用

作者：贾鹏; 王文丹; 吴天佑; 苏衍菁^*

来源：家畜生态学报, 2021, 42(02): 86-90.

• 甜高粱
• 青贮加工技术
• 反刍动物

对于反刍动物而言,青贮饲料必不可少,其中玉米青贮需求量最大。甜高粱具有适应能力强、生物产量高、抗病能力强等特点,即使在土地条件较差、环境恶劣的地方也能正常生长。利用完善的甜高粱青贮加工技术,推动其在畜牧业领域的应用,替代部分玉米青贮,对降低养殖成本、提高土地利用率和减少人畜争粮现象具有重要意义。该文综述了甜高粱的特性、青贮加工技术及其在反刍动物中的应用,以期为甜高粱的进一步推广奠定理论基础。