<正>玉米收获后,一些农户喜欢把玉米棒长期吊挂在楼下、屋檐下保存,说这样通风干燥。但据笔者向有关专家咨询得知,这种保存方法弊多利少。破坏营养玉米所含脂肪、蛋白质和维生素C、B2、胡萝卜素等营养素,很容易因高温和阳光照射被破坏,玉米吊挂在屋檐下会长期遭阳光直射,既降低了营养价值,吃起来口感也不好。吸附毒物空气中飘浮大量有害物质,玉
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