节瓜高产栽培技术

来源：农村新技术, 2018, (06): 68.

<正>节瓜又名毛瓜、小冬瓜,为葫芦科一年生攀缘草本植物,是冬瓜种的一个变种。节瓜在我国南方地区种植较多,东北三省已引种成功,是我国特产蔬菜之一。节瓜喜温暖、湿润的气候条件,适应性广,耐贮、耐运,且贮藏后不变酸,可做多种菜肴,清香可口,深受消费者欢迎,可常年供应,对缓解淡季蔬菜短缺