<正>佛手为芸香料柑橘属植物,目前我国各地栽培的佛手可以分为两种。一种是菜用佛手;另一种是可以当鲜果用的甜佛手。菜用佛手虽然果形色泽与甜佛手相似,但味道较苦涩,只能当菜炒着吃,难以当作水果鲜食;而经专家改良培育出的甜佛手,可以当水果鲜食,味道香甜,口感甚佳,食后满口香甜,回味无穷。被誉为"果中之仙品,世上之奇卉"。既可当花卉观赏,又可当鲜果食用。而且经常食用甜佛手还可以帮助胃肠消化,治疗胸腹胀闷、食欲不振、胃痛、呕吐、咳嗽、气管炎等诸多疾病。盆栽甜佛手,叶色苍翠,四季常青,果实金黄,留