高端新茶饮争相下沉 低线城市争夺战更加激烈

作者：丹木

来源：中国食品, 2023, (23): 68-71.

<正>当一线城市的新茶饮竞争愈演愈烈，“下沉市场”成为不少品牌开展下半场竞速的主阵地。在此过程中，县城的茶饮生态也正悄然发生改变。今年10月，在北京工作多年的绒绒回到吉林长春的老家，发现印象中的这片“饮品荒漠”已经变了样。过去，这里不但没有喜茶和奈雪的茶两大高端品牌，连一点点、沪上阿姨、茶百道等中端品牌也没有，除了一些小品牌和当地山寨品牌，只有Co Co都可、一芳、书亦烧仙草等几个品牌可选。