刺五加特征特性及开发利用

作者：张天静; 李玲; 沈宝宇; 闫敏; 曾浩; 孙文松^*

来源：园艺与种苗, 2018, (11): 34-37.

DOI：10.16530/j.cnki.cn21-1574/s.2018.11.010

• 刺五加
• 特征特性
• 开发利用
• 人工栽培

刺五加为重要的药食同源药材,该文介绍了刺五加的特征特性、来源、分布及其所含的元素成分,归纳出目前利用刺五加生产出的保健食品和食用方法,并简要介绍人工栽培方法,为其合理开发利用提供借鉴。

• 单位
  辽宁省经济作物研究所