冬季寒冷时节,气温低,大田蔬菜不但生长缓慢,遇到寒潮或雪雨气候的袭击,叶面还会受到冻害,严重的造成死亡。抓好大田蔬菜的冬季田间生产管理,是夺取来年头季蔬菜增产增收的关键,本文特提出蔬菜冬季管理技术的3个措施。