高纯多烯磷脂酰胆碱分离纯化方法研究进展

作者：汪瑾

来源：农产品加工, 2021, (17): 78-83.

DOI：10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2021.09.021

• 多烯磷脂酰胆碱
• 分离纯化
• 工艺

针对多烯磷脂酰胆碱分离纯化工艺,重点阐述了多烯磷脂酰胆碱分离纯化的几种工艺,并且对现有分离纯化工艺的优缺点进行比较,提出可将溶剂法提纯与柱层析法纯化两种方法有机结合起来,得到一条制备高纯多烯磷脂酰胆碱的工艺路线。

• 单位
  陕西省产品质量监督检验研究院