目的研究罐组式逆流提取刺五加叶中抗氧化活性成分的工艺。方法采用正交试验设计,以总黄酮、总酚含量及DPPH自由基(DPPH.)清除率的全概率值为评价指标,考察固液比、提取时间和提取温度对提取工艺的影响。结果最佳提取工艺条件为固液比为1∶16,提取时间为30 min,提取温度为80℃。结论罐组式逆流提取刺五加叶中抗氧化活性成分具有提取率高、节省溶剂用量等优点,具有较好的应用前景。