宠物食品添加剂及其研究进展

作者：朱厚信; 王芳; 李守乐

来源：食品安全导刊, 2021, (08): 28.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2021.08.012

<正>伴随宠物食品产业不断发展,宠物食品添加剂逐渐受到人们的关注。虽然添加剂并不能够促使宠物基本蛋白质、能量等营养需求得到充分满足,但是其对于宠物健康、毛皮护理、口腔护理、增强免疫力、增加风味、抗氧化等方面却有着诸多裨益。基于此,本文将主要针对宠物食品添加剂及其研究进展展开探讨。现阶段,我国在宠物市场方面的消费已经仅次于美国、日本。根据相关调查显示,我国于2019年全年宠物行业消费已超过2800亿元人民币,

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  山东海创工贸有限公司