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摘要
目的 应用中国孕期膳食平衡指数（DBI-P）评估10城市孕早、中、晚期妇女的膳食质量,并探索其分布特征。方法 采用多阶段抽样法，纳入北京、广州等10个城市934名孕妇，使用自设问卷和1d 24h膳食回顾法了解基本信息和食物摄入情况，计算DBI-P并进行相应分析。结果 调查对象谷薯类、蔬果类、奶类和大豆坚果类、动物性食物和饮用水摄入不足，纯能量食物和调味品摄入过量，食物多样性较差。63.8%的孕妇存在中度或高度的摄入不足，31.7%存在低度或中度的摄入过量，96.9%的女性为低度或中度的膳食失衡。17～24岁和生活在北方地区的孕妇LBS和DQD得分更高，一线城市、处于妊娠中期和受教育程度更高的孕妇LBS和DQD得分更低。是否为经产妇、家庭人均月收入水平和孕前BMI分组与膳食质量无关。结论 10城市孕妇膳食失衡问题主要为摄入不足，孕期营养宣教和干预有待加强。低年龄组、生活在北方或低等级城市、处于孕早期和教育程度更低的女性膳食质量更差，应更多关注。[营养学报，2022,44(6):544-548]
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