针对目前在温度采集电路中的不足,结合一般温室大棚的功能需求,提出了一种基于FPGA的多点温度采集系统,本系统采用HX-EP2C8-V5型FPGA开发板作为研发平台,以DS18B20作为温度传感器,利用FIR滤波器实现对采集信号的去噪处理,实现对温室大棚内多点温度采集,当测量温度超过设定范围时,可实现自动报警。文章详细分析了系统功能需求,结合QuartusII给出了温度定期及按键选择采集模块、DS18B20温度采集模块以及FIR滤波器的仿真结果。