快速测定乳粉中黄曲霉毒素M_1残留

作者：周相娟; 王浩

来源：农业机械, 2012, (09): 143-145.

DOI：10.16167/j.cnki.1000-9868.2012.09.039

• 液质联用仪
• 黄曲霉毒素M1
• 乳粉
• 快速

建立了乳粉中黄曲霉毒素M1残留的高效液相色谱-串联四极杆质谱联用测定方法。该方法经乙睛提取样品,以MGⅢ-C18柱(2.1×150mm,1.8μm)分离,流动相为乙睛和0.1%甲酸水(40∶60,V/V),电喷雾正离子MRM模式检测。该方法的检出限0.1μg/kg,线性范围0.4~20.0μg/L,加标回收率78.7%～95.1%,相对标准偏差为6.75%。

• 单位
  北京市海淀区产品质量监督检验所