泥鳅幼鱼配合饲料中蛋白质、脂肪、糖类及纤维素的适宜含量研究

作者：杨明容; 李达; 曹岩

来源：饲料工业, 2017, 38(10): 15-20.

DOI：10.13302/j.cnki.fi.2017.10.004

• 泥鳅
• 配合饲料
• 蛋白质
• 脂肪
• 糖
• 纤维素
• 需求量

采用四因素三水平L9(34)正交试验设计,制成蛋白质含量为25%、30%、35%,脂肪含量为4%、8%、12%,糖含量20%、25%、30%,纤维素含量1.6%2.0%、2.0%2.4%、2.4%2.8%的9种泥鳅幼鱼配合饲料,进行为期38 d的饲养试验,以探讨初始体重为(1.23±0.09)g的泥鳅幼鱼配合饲料中蛋白质、脂肪、糖、纤维素的适宜含量。结果表明,各营养素对泥鳅幼鱼增重率、特定生长率、蛋白质效率的影响顺序为:蛋白质>脂肪>纤维素>糖;当配合饲料中粗蛋白质为35%,脂肪为8%,糖为25%30%,粗纤维为1.6%2.0%时,泥鳅幼鱼的WGR、SGR最大,PER最高,FCR最小,CF各组间无显著差异(P>0.05)。通过综合分析,在本试验条件下,蛋白质为主要营养素(P<0.05),脂肪、纤维素、糖的作用并不明显(P>0.05),泥鳅幼鱼配合饲料中蛋白质、脂肪、糖和纤维素的适宜含量分别为35%、8%、25%30%、1.6%2.0%。

• 单位
  江西生物科技职业学院