<正>据市民政局调查,约7成居家养老的老年人对老年餐有需求。当前,老年餐在本市还未普及。将需求转化为行业发展动力,是破解问题的关键。相对市场餐饮,老年餐不仅价格不能高,并且要符合老年群体饮食健康要求,进行专业化制作,同时还要方便老人就近用餐甚至送餐上门。